Ingredients

450 gr appels in partjes gesneden

50 gr bruine suiker

1 tl kaneel

200 gr boter

150 gr kristalsuiker

300 gr bloem (gezeefd)

Preparation

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Meng de bloem met de suiker in een grote kom. Werk de boter erdoor tot je kruimelachtige stukjes hebt.

Vet een ovenschaal in met boter. Schik de schijfjes appel er in en besprenkel met de bruine suiker. Voeg er nog een klontje boter aan toe en dek af met het deeg.

Bak de appel-crumble 40 - 45 minuten in de oven of tot het deeg een bruin tintje krijgt.