Ingredients
ayam dada tanpa tulang
bumbu ayam:
merica
pala
maizena
garam
kecap manis
kecap asin
bumbu mentega:
kecap manis
kecap inggris
kecap ikan/ kecap asin
Preparation
- Potong-potong ayam sesuai selera.
- Lumuri ayam dengan bumbu ayam
- Diamkan selama kira-kira 30 menit
- Goreng potongan ayam dengan mentega, tiriskan.
- Tumis bumbu saus mentega agar tercampur rata
- Masukkan gorengan ayam
- Tumis sampai bumbu saus dan ayam tercampur rata.
